Солодкість: солодке
Тип: вермут
Країна: Італія
Регіон: П'ємонт
Виробник: Valsa Nuovo Perlino
Об'єм: 1 л
 
Алкоголь: 14,80%
Колір: Солом'яний
Аромат: Гармонійний і насичений аромат трав, спецій з нотами ванілі.
Смак: Повний і тривалий смак.
З чим подавати: Класичний аперитив.
 
Технологія виробництва: Спочатку виготовляється нізькоалкогольне виноградне вино. Воно може витримуватися деякий час перед додаванням інших інгредієнтів. Для виготовлення солодких вермутів в вино додають цукровий сироп перед кріпленням. Далі в вино вливають натуральний виноградний спирт, після чого воно поміщається у великі чани або бочки, в які попередньо були додані сухі компоненти. Потім все постійно перемішується, поки сухі компоненти повністю не поглинуться напоєм, що є сигналом для початку його бутилювання. Основні інгредієнти цього вермуту: вино, цукор, спирт, екстракти трав, спеції.