Вино Arboleda Syrah ч/сух Чилі
Солодкість: сухе Тип: тихе Колір: червоне Країна: Чилі | Регіон: Аконкагуа Виробник: Arboleda Об'єм: 0,75 л Сорти: Сіра / Шираз |
Алкоголь: 13,50%
Колір: Насичений червоно-фіолетовий.
Аромат: Фруктово-пряний, з нотами квітів, розмарину, чорних ягід.
Смак: Складний і збалансований.
З чим подавати: Рекомендовано до страв з бобів, яловичини, тушеної у червоному вині.
Технологія виробництва: Виноград ретельно збирають, сортують, а тоді поміщають у чани з нержавіючої сталі, де відбувається ферментація при температурі 24–28°C (75.2–82.4°F). Під час ферментації здійснюється 3 перекачування, на день обертають від 0.5 до 1.5 разів вміст кожного чана
Витримка: Витримане протягом 12 місяців. 72% діжок були виготовлені з французького дуба, 28% - американського виробництва, 32% загальної кількості - нові.