Солодкість: сухе
Тип: тихе
Колір: біле
Країна: Іспанія
Виробник: Felix Solis Avantis
Об'єм: 0,75 л
Сорти: Совіньйон блан
 
Алкоголь: 12,50%
Колір: золотистий
Аромат: розкривається нотами соковитих тропічних фруктів (маракуйи), цедри цитрусових фруктів і агрусу.
Смак: соковитий, свіжий, з бадьорою кислотністью, яскравими нотами тропічних і цитрусових фруктів і освіжаючим смаком з нюансами агрусу.
З чим подавати: добре доповнить страви з морепродуктів, білого м'яса, риби, пасту з білим соусом і козині сири середнього ступеня витримки.
 
"Pulpo" Sauvignon Blanc - біле сухе вино, виготовлене з винограду, який був вирощений на ділянках в Мальборо (Нова Зеландія). Регіон Мальборо відомий прохолодним, але сонячним кліматом з малою кількістю опадів. Ґрунти тут відрізняються низькою врожайністю і гарними дренажними властивостями. Ці характеристики разом з майстерністю виноробів забезпечують появу незвичайно живих і яскравих вин з високим фруктовим смаком. Після подрібнення ягоди залишають на 6-8-годинну холодну мацерацію, щоб витягти максимум смакових та ароматичних речовин. Алкогольна ферментація проходить традиційним способом в сталевих танкерах при контрольованій температурі (14-16º C).