Вино Kumala "Cape Classics" Red ч/с ПАР
Щільне, соковите вино "Cape Classics" Red народилося на схилах легендарних високогірних виноградників Південної Африки недалеко від Кейптауна. Область виняткової природної краси і родючості дає кращий виноград в країні. Команда виноробів кума терпляче і наполегливо визначає оптимальні ділянки для посадки різних сортів. У купаж вина входить виноград червоних сортів (Каберне Совіньон, Сенсо, Рубі Каберне, Пінотаж). Ферментація проходить в сталевих ємностях, зберігаючи тим самим природну свіжість винограду.
Вино глибокого рубіново-червоного кольору.
Насичений аромат вина наповнений відтінками ожини, чорної смородини, чорниці, вишні, чорносливу, тютюнового аркуша, червоних ягід, кави мокко і спецій.
Елегантний, досить щільний смак вина має хорошу структуру, гладку текстуру, оксамитові таніни, чудові соковиті відтінки фруктів і ягід і нотки диму. Довгий післясмак завершують нюанси спецій і прянощів.
Вино поєднується зі стейками, гамбургерами, смаженими пряними ковбасками, тушкованою яловичиною, бараниною, червоним м'ясом з томатним соусом.