top of page
Вино Matsu El Recio ч/сух Іспанія

Вино Matsu El Recio ч/сух Іспанія

636,00₴Ціна

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Іспанія

Регіон: Кастілія і Леон

Виробник: Matsu

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Темпранільйо

Стилі вин: Пряне тепле

 

Алкоголь: 14,50%

Колір: Насичений гранатовий.

Аромат: з нотами шоколаду, чорних фруктів і ванілі.

Смак: маслянисте, але витончене вино, округле і шовковисте. У післясмаку відчуваються фруктові та мінеральні ноти.

 

З чим подавати: з пастою з м'ясним червоним соусом, тушкованим м'ясом.

 

Технологія виробництва: Біодинамічний спосіб ведення господарства. Ферментація та мацерація проходять в залізобетонних 15000-літрових резервуарах протягом 3 тижнів. Малолактичне бродіння і витримка проходять в бочках з французького дубу. Вино не фільтрується.

Витримка: 14 місяців у бочках з французького дубу

 

Цікаво: На етикетках вин Matsu зображені фотографії винороба, його сина і батька, зняті B?la Adler і Salvador Fresneda. Різні покоління символізують молодість і зрілість вина. El Recio означає - крутий хлоп'яга (на фотографії - батько, власник виноробні).

bottom of page