Тип: віскі
Класифікація: односолодовий
Країна: Шотландія
Регіон: Хайленд
Виробник: Dalwhinnie Distillery
Об'єм: 0,7 л
 
Це класичний віскі з Хайленду, його витримували довго за для розвитку і еволюції визначного характеру. 15 років обережного дозрівання зробили віскі м'яким і ніжним. Не поспішайте і розкрийте вершкову ваніль, вересовий мед і легкий відтінок диму Хайленду.
 
Одна з найвищих віскікурень Хайленду, Dalwhinnie створює привітно-ніжні спирти, сповнені характеру. Назва віскікурні походить з гельської і означає «місце зустрічі» погоничів овець та великої рогатої худоби. Вона настільки віддалена, що у 1994 році її офіційно визнали найхолоднішим заселеним місцем Шотландії того року. Жодна інша віскікурня не може ні використовувати воду з Lochan an Doire Uaine (з гельської «Озеро зелених хащ»), яка знаходиться на висоті 2000 футів на пагорбах Drumochter, ні насолоджуватися унікальним поєднанням чистих, піддатливих солодово-солодких ноток Dalwhinnie і м'якого, димного тепла Хайленду. Віскікурня Dalwhinnie знаходиться між ніжним трав'яним стилем Лоуленду та суворим, стійким Спейсайдом, який розпочинається приблизно в 25 милях на північ. Це стиль Хайленду – взаємопідтримуючий шлюб між м'якістю і потужним духом.